松树 发表于 2013-10-19 11:22

烙薄饼

http://p1.zhms.cn/2013-10/201310171355573367.gif
原料：面粉120克、开水80克左右、盐1克。

做法：

1、面粉加入盐和开水；
2、揉成面团，如果发现面团比较干，可以再加适量冷水，然后醒30分钟；
3、分成四份；
4、每份都擀成圆片，用平底锅烙成薄饼即可。
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