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联系我时，请说明是从哪里看到的。
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每次想到 活到80岁 才3万多天
' W7 n& t8 I* A3 {2 o1 c就有点害怕- ^3 I, [- [# O% T; L; r' ?0 l
再想想 什么都释然了也8 g z$ m0 P3 h; Y3 j
好的 不好的 过去的都过去
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6 l( s* M% W& j* O% I) M遇到恶心的人跟事 狠狠的骂几句 傻逼贱人 解解恨# Q/ N, P: t0 A C2 w6 z
然后呢 就把报应这个事儿 交给老天爷吧
, N3 M$ l2 v7 ]- f% B# C: V别劳烦自己亲自动脑 亲自动手. Z3 b9 Z3 C7 e+ ^
这人是懒到啥级别了尼玛 连这个都要偷懒 7 W$ {. e1 ^" U# ]
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你要知道的是 哪些重要 哪些不重要
; c Y; ]" a" r2 v7 I- m你要做的就是 做重要的事儿 爱重要的人儿 ( ~4 Y' v5 A d- v
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1 @# M& Z$ E! H! l9 Q! U8 x0 l& N+ [大伏天最爱
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" v0 B: Y" L0 B/ W% o5 V' ]& G) b------------------ 韭菜猪肉大馄饨做法 配西瓜跟酸梅汤
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太热了 最近食欲真不太好 虽然我这种人说食欲不好 都没人愿意相信我
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突然很想吃韭菜猪肉馅儿 8 q2 C3 A+ Z# g
韭菜猪肉馅 算得上是我的最爱吧应该 # W( c* l5 M4 D8 [
每次在外面餐馆吃饺子 可以 口味混搭的那种 最期待的还是韭菜馅 q' P6 _3 @1 O2 p9 |' E
大热天 感觉整馄饨吃更合适些
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馅儿放了些虾皮还
" |+ R% R" j- M6 w+ r鲜美十足
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我做的红油版 芝麻油花椒油辣椒油。再来一把香菜碎跟熟的白芝麻！真过瘾！+ Q" W6 n- N/ b$ x p
一下子食欲大开。。。啃一个又一个。。根本停不下来！) N! R/ I7 r+ m
. m/ J5 e y$ Q2 w2 [直接清汤版也可以哈 根据自己的口味来。
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" d) s9 `. S, `2 x; P【韭菜猪肉大馄饨做法】2 R O$ d9 o6 _$ c7 q
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学习就是在不断的摸索中前进
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, Y6 h1 Z& F- B9 |" B. M 用到了：
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0 |0 A, x4 P7 S+ P4 L# T; @! X$ O( N" v
0 O8 O. _$ X. E/ y: [7 L猪肉
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0 E7 k" ] Y3 A2 P4 p
# x- p( ~7 t4 D9 T韭菜
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/ W' j9 [7 H- A6 ]* C& U x: U2 J, H W. a8 U
葱、老姜" L: n- y* y, ~1 G
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0 N" J* E, e& |; r/ l6 N( t- k- b# _% q* E; x8 S/ z, `
虾皮
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+ W0 Y5 d3 Y. I5 e, ^, I& @2 w4 `
1 b4 d# O9 {8 X3 C( F
% _. p5 K, J: k7 @% z+ b' c白糖、盐、料酒、花椒粉、熟白芝麻
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生抽 芝麻油 花椒油 辣椒油
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馄饨皮
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, M3 j. n+ F- D ^/ F
准备工作：
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% L" E/ @" G6 [# w; j$ o' i6 B1、韭菜洗净 沥水
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% G# N$ Q3 N3 i9 B
' |. S8 p! b, {2 Z2、切碎 不要剁 用切的哈 6 D. Z; C4 g0 i: ?
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3、猪肉 肥瘦搭配
9 b- c: A* o" |9 J; i/ w7 J剁成肉馅儿9 A0 T7 F7 h) P, O" L7 h3 u: n
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4、葱洗净沥水0 Z' ~0 d( z r
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5、葱切葱花 葱白葱绿分开
B5 C2 c. ?2 N. h8 F老姜剁成姜末. o( C# h/ {, I M% A
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做韭菜猪肉馅儿：8 Y1 ^9 T, n! b8 T
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1、剁好的猪肉馅里放入少许姜末 葱花（姜末跟葱花不用放太多哈 葱花以葱白部分为主）" u5 r, d# O) f3 }2 \ L
加一小勺花椒粉 不要太多哈
; E( e3 l: g: }7 Q不然花椒味太重- V9 V- T$ h5 A: q
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2、加适量盐 跟 白糖 白糖提个味 一点点就好
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( j1 d3 {" b% W+ R3、加适量生抽 : f- l$ I. r I/ P5 k& P
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4、拌匀
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5、韭菜碎里加适量油 稍微多一点没关系哈
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' D3 m, o% J/ R# N, H* F8 a拌匀
" d. ^' I' d, W6 Q5 E. V8 Z) |做蔬菜跟肉搭配的馅儿 蔬菜部分先加适量油拌匀# d- O( |% V' F8 D! i
可以起到锁水的作用 不会出太多水
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6、将拌匀油的韭菜碎倒入肉馅儿里- A2 P! S! o8 Q9 a3 [, h" T
0 E9 P$ |" R! x% b1 S$ G
& Z; U* S8 z% _' W5 C7、拌匀
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8、再加入适量虾皮: r* p N# Q/ i- G
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3 o: Z" a" p6 t( i r" e# v3 x9、再拌匀即可 8 N3 W. d0 V9 Y# c) f+ g: k
馅儿部分就OK了
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开始包馄饨！！ 3 ?9 w! ~# |; k6 b4 g1 G
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0 e% S9 H- [6 G/ I. M9 }馄饨裹法 之前发过很详细的过程图： 4 C3 s8 E0 T# y
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/ n& ]/ {( ~, @) R, g$ V* t; u裹好的馄饨 * c% A( t3 X; K8 _* r. f5 J, x
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煮馄饨：
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+ N* ]5 u0 F) ]7 L# j& I1、煮一锅开水
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' \4 m( Y7 q! L2、把馄饨丢进去 煮
/ e x- z& Y( R* Q7 z) L) `馄饨比饺子什么的容易熟哈
/ b3 C8 h- |5 S其中跟煮面条一样 第一次煮开之后加一小碗凉水 继续煮
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3、等煮熟的馄饨都捞出了 再关火 H3 q) c. o( y% y/ z4 H
再舀点煮馄饨的汤水
' a, g( Z- l- e! d$ M根据自己想要的口味加调料
/ ?- a+ ~5 J# h/ ?7 R) O- ?' }我那天做的是红油版的
( y# Z( k' d9 {# l9 @ 加芝麻油 花椒油 辣椒油 熟白芝麻 葱花 香菜碎
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IP卡
狗仔卡
发表于 2014-7-24 09:23
提升卡
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沉默卡
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变色卡
显身卡