西洋参莲子炖桃胶

荷塘月色

“天热的人没精打采的，特别需要煮点甜汤来滋补一下。正好收到一盒上好的西洋参尾，这可是夏天滋补的好东西。加些莲子去火，炖点桃胶美容养颜，这道西洋参莲子炖桃胶必是女性夏日首选的美容滋补甜汤吧!”
# L7 v$ [* q) Q0 ~6 ]主料:西洋参3克  莲子50克  桃胶15克
调料:水适量  老冰糖1小块
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, q4 ]+ \9 x8 W5 r2 n西洋参莲子炖桃胶的做法
% ?( k8 S7 I' Y. N3 B/ g5 e9 I1.干桃胶用冷水泡10个小时以上，完全泡发后没有硬心，如果桃胶里有黑点用手摘掉
2.取3克西洋参
3.莲子洗净也用冷水泡软
. B- r4 i& u* {, O8 ~4.把泡好的桃胶、西洋参、莲子放入锅中
+ Y9 J0 a' y, `/ C# d6 e5.加适量的水，水大约为材料的3-4倍，在火煮开后转小火转30分钟以上，莲子绵软为止
6.加入冰糖，煮到完全融化即可