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菊花叶猪肉饺

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发表于 2014-2-12 09:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  I( G7 g% _' y( z
5 v* w2 W5 `- r5 O4 ~! G

6 G# `$ n4 C7 N6 Z9 J' V主料:猪肉250克  饺子皮500克辅料:菊花叶100克  藕半节  鸡蛋1个! b- D  [  m$ \
调料:食盐适量  姜适量  小葱适量4 |4 v: I( y  d. B6 Z$ D
9 E: {9 E2 H7 ?) d

, m# @! j7 ~6 R- j  g+ Y菊花叶猪肉饺的做法# q! p; K  N+ D8 [1 k
1.菊叶洗净沥水 粗剁碎
% h* Q0 h, `; F6 r& E2.藕洗净擦成丝% n% _, }- B) M, F2 Y2 B! J
3.肉糜加葱姜碎、鸡蛋、黄酒、糖、盐拌匀
& P6 f- t$ s$ c2 x4.再将藕丝加入拌匀 最后加入菊叶碎
7 ~8 |. O( q1 w# v+ S5.混合做好馅后,就开始动手包吧,包好下锅煮熟即可
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