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挑西瓜也有要点

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发表于 2014-6-3 08:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
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心理热线

  •     观颜色:瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是生瓜。+ N. r7 E# b6 Y$ {. @
        听声音:用手指弹瓜,听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟;听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。3 ?1 l; e- w8 W5 L' ?

    - i' B! h: o4 C* i; q7 a1 q    看瓜柄:瓜柄绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差,不好吃。
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        看瓜秧:瓜秧焦黄色为熟瓜,青绿色的为生瓜。1 M# c5 V: P$ v2 K* n# j
        看头尾:两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。2 w6 Y5 B6 _8 l3 T2 T7 c1 F
        比弹性:瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划易裂,瓜发软的,是过熟的瓜。% v% y  j4 x2 Z# w+ u; v4 U' u
        用手掂:有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。, N/ ?; {+ M, t. R6 J1 W1 s8 h& D
        试比重:同等大小,投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。: L3 R& x" [# _( F
        看大小:同一品种,大比小好。9 N0 {0 c0 d; A7 `7 D0 Q
        观形状:瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。
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