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无论是在大排档聚餐,还是在餐厅饭店宴请,酒都是不可缺少的欢乐元素。醉酒伤身,这样的道理三岁的孩子都知道,但怎样做到健康饮酒不伤身?现在教你几招,人在江湖走,岂能不喝酒?有备无患总归没错。 F' m0 L; N' P( L% @$ D
酒前养胃最重要
! D5 c& Q5 l9 B: j) V% x; N+ e6 K 1、喝一杯牛奶,可预防胃炎和脱水症。喝加糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。
: w( A' o7 n6 Z$ x+ x) @& v' L 2、适量喝淡盐水或补盐液,防止由于脱水会使体内盐分丢失。! V" n% F6 q7 P- G- s
3、吃油质食物,如肥肉、蹄膀等,脂肪不易消化,可以保护胃部,防止酒精渗透,还可以使乙醇在体内吸收时间延长。9 h2 N1 K) g. ?1 z4 Q. |
4、不要空腹饮酒,酒精吸收快,人容易喝醉。/ w! S) J) ]! n+ Q' F. E
酒中要掌握喝酒的诀窍
9 E& Q1 v# B2 j 1、不要喝冰水、柠檬水等刺激性的饮料,会抵消牛奶的护胃功效。
+ W4 l3 x, X, j* D1 r5 x; I 2、不要和碳酸饮料如可乐等一起喝,二氧化碳会加快身体吸收酒精的速度。
/ Y) w. g; i% L: v! A 3、不可一饮而尽,应分成几口喝。血液中乙醇浓度上升慢,不易喝醉。
0 A D' J& S9 h1 I 4、最佳佐餐:牛肉、鸡肉、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中,含大量蛋氨酸和胆碱,增强肝脏分解酒精的能力。猪肝,补充因喝酒而丢失的维生素B。绿叶蔬菜,中和酒和肉的酸性,抗氧化剂和维生素可保护肝脏。+ b% m. G7 a: X
5、忌吃咸鱼、熏肠、腊肉,含有大量色素与亚硝胺,在体内与酒精反应后,不仅伤害肝脏,而且会损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。
8 \! D4 q" B% k0 T4 ^7 U' M6 f 6、喝啤酒忌吃烧烤食品,同属高嘌呤食物,将使患痛风的风险大增。
1 m+ [$ \5 M4 [$ T, { 酒后应缓解各种身体不适症状: W: o( o+ V* u1 y% E) W8 G0 l
1、治头疼% F1 n" _2 R5 p2 L# S
用温水冲30-60ml蜂蜜喝,减轻头痛症状还助眠。
' W) Z, r# ]: V 西红柿汁缓解酒后头晕感,加入少量食盐,还有助于稳定情绪。, d' w8 T$ I! s. E
芹菜汁缓解酒醉后头痛脑涨,颜面潮红。1 c0 M8 Y# `( x' b8 o. `
2、治肠胃不适% {0 D) n# c# f% B3 g" N) I
牛奶:保护胃黏膜,缓解酒精的吸收。 d: |. E$ H, F) C
葡萄:治酒后反胃、恶心,含有酒石酸,能与乙醇作用形成酯类物质,达到解酒目的。2 h$ ~. p. }' R
3、治心悸胸闷
" O% K) d4 h p { 香蕉:治酒后心悸、胸闷,还能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例。7 U. W: Y' G1 G6 R+ ^! a. H
木耳:和猪肉煮汤或凉拌吃,含丰富多糖胶体,有益气、补血活血功效,缓解酒后胸中闷痛、身重乏力、心悸易寐。
$ Y+ Y3 x% n4 d' G# R- _ 4、解酒毒7 d' X7 J9 Q% `; J9 D7 C x% I
醋:酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可减轻酒精对人体的伤害。
4 U7 i( z, C4 c: G1 b7 z8 j1 t 豆腐:含有半胱氨酸,能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。" ^3 }. r- z9 ~7 z: ^
荸荠:生吃、榨汁均可,清热生津、止渴解酒毒。
) ?; w" _% W; U0 e; H 芦荟:内部胶质所含的多糖体、糖蛋白可以降低酒精分解后产生的乙醛在血液中的浓度。喝芦荟汁或泡酸奶中最好。 G2 @: x" ^8 w! b: e
维生素C片:口服6-10片,治恶心呕吐者。
9 p3 b5 t! h! `7 p0 V 5、促排泄
8 S2 W9 ?; y+ |* [ 淡盐水:催吐,一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去,会刺激胃使食物易吐出来。% K' q4 v' s2 e' t. K
运动型饮料:利尿加速酒精排泄,帮助恢复身体水分平衡,对于宿醉也很有效。
& |; e7 E; J* q& I' l 柿子:涩味成分可以分解酒精,钾有利尿作用,所以能够有效地防止醉酒和消除宿醉。
# a/ u8 ~' W2 n/ U" ^9 f 6、促降温6 X. t" O3 R- g5 l' q7 a
西瓜:中药“白虎汤”,清热去火,能帮助全身降温。5 u2 r4 ?$ [. ~8 \5 A4 W* I! B
橄榄:清胃热,治疗酒后反胃,是促食欲的“良药”。% `" f) E; I6 j G
花草茶:百里香、菩提花及洋甘菊混合泡茶。百里香有杀菌作用,洋甘菊减轻发炎,菩提花促进流汗。
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8 r6 v# T" C; I4 S5 N. N 湿敷:体温在39摄氏度以下时,可以采取热湿敷。体温上升到39摄氏度以上,应以冷敷处理,以免体温继续升高。用湿海绵擦拭全身,促蒸发也有降温作用,一次擦拭一个部位,其他部位应以衣物盖住,防治感冒。1 J6 c7 R1 _. E! G
7、缓解肝脏损伤( i& l; t5 e% y9 P7 E0 q3 ^) P$ m7 B# y
松子:松子油中有独特的养肝营养物质皮诺敛酸,另外,其中的维生素C能够帮助净化肝脏,糖原、氨基酸等成分能够强化肝功能、解肝毒。0 K% N7 N; ]4 j/ o0 x* f9 a3 T
葛花:葛花30克加适量水,煎汤饮服,其中异黄酮类可吸附酒中致醉物质,降低酒精浓度。鲜葛根汁(葛花的根)可治“酒醉不醒”。
5 V; X% Z! p* b 人参:能缩短乙醇的麻醉时间,同时将代谢所产生的有毒物质迅速地排出体外。9 J2 o1 S$ _7 V# U
灵芝:能促进肝脏对毒物的代谢,还能明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状。* X' d4 t6 U. S) d4 s8 p+ [) }
卵磷脂:促进肝脏新陈代谢,消除肝脏中细胞死亡,纤维化和脂肪渗透现象。6 |2 ^: C9 q: Z/ w" i
维生素B6:作为各种酶的辅酶参与氨基酸的代谢,促进氨基酸的吸收和蛋白质的合成,有利于肝细胞的再生。 |
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