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绿豆莲子鸽子汤

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发表于 2013-9-20 08:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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; u9 L2 j0 R; Y& |" y& Q主料:鸽肉1只  绿豆60克  莲子50克调料:食盐1小勺  姜2片  枸杞子20粒
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绿豆莲子鸽子汤的做法
6 ~$ x# n0 v3 a( t# s1.准备好所用食材;将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水
) Y$ c0 I1 C6 w" |% C2.煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫;盖上盖子,调小火煲50分钟
6 m" k) _2 l- D2 ]3 i, D; V: w9 o3.50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞;再煮5分钟,撒入盐即可
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