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联系我时，请说明是从哪里看到的。
用料：南瓜适量，面粉适量，鸡蛋适量，青椒适量，红椒适量，盐适量，胡椒粉适量
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做法：
# x7 k% [! w# Z" w- g1. 备料
( s3 v9 V7 U( {+ r- n1 c. X2. 南瓜洗净，去皮刨成丝9 l- _1 a9 g3 J% n& m
3. 放蒸锅蒸至软熟+ A9 R% d7 D6 D3 c/ V
4. 青红椒切细细的丝（我切的有点粗）
: C5 }/ r6 R$ ^5. 取一个大点的碗，将蒸好的南瓜丝里放适量面粉，并打入鸡蛋，搅拌好1 @6 U; g- U; B% K
6. 放入青红椒丝拌匀; r9 N# Z- f. u: O* v. r
7. 加入适量盐和少量胡椒粉搅拌办成面糊1 j8 ~; s1 \: {& B" W& P1 Z
8. 平底锅刷一层薄薄的油，烧至5层熟倒入面糊
) ?$ G; Z7 {, {) Q1 H2 m2 C0 i9. 小火煎至定型后反面略煎一会就行了 |
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发表于 2013-9-29 00:39
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