玉米烧鸡翅

叶子

用料：鸡翅适量，玉米适量，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，糖适量，生抽适量，料酒适量，烹调油适量，胡椒粉适量
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9 S0 B7 i& `  l0 l( U) c' y  J做法：
1.  备料。 　　
, F2 a) M! ]6 B! D- b) }, r2.  鸡翅洗净后斩成两段，加葱姜碎料酒生抽盐抓均匀。 　　
3.  玉米斩块，姜切大片，葱切段。
. E1 M# ~' J) G- U& i9 A+ s! N4.  炒锅倒一点儿油，下入腌好的鸡翅煎炒。 　　 　　
5.  至两面变色，鸡皮收紧。
% h" \2 C0 B2 `; Y6.  将玉米连同葱姜下锅。 　　
7.  加适量盐和糖。 　　
8.  用老抽调一下色，根据锅具加入所需要的水，大火烧开后转小火。
9.  烧至骨酥肉烂，出锅即可。
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* x; E: l* R3 U' O玉米烧鸡翅做法小贴士
鸡翅本身很香，不必加太多油。
玉米选择不太老的那种，容易烧透。