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香芒紫米糕

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发表于 2013-11-2 04:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
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- q3 Q) g7 V. L. j" G) |) n- R4 N3 [. e- r7 i
3 s9 C* f3 s$ S2 H# u$ I
用料:紫米,白糖,炼乳,芒果( i8 E, h3 C( E$ |/ \

" U/ s# a/ k# U+ P( s3 Q' B做法:; g2 i" b8 n$ V4 B. w
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1 紫米洗净用水浸泡4个小时左右2 Y* D0 M; l2 ^8 Y! r: S
2 放入和紫米一样高的水煮熟(也可以用蒸的,我觉得煮的也好吃)3 芒果洗净切薄片3 a2 c" `# a2 O' u
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4 煮好的紫米盛出加少许白糖拌匀2 W1 W9 I! w( K9 f1 |
5 手上沾点水,在盘里先铺一层紫米6 继续放一片芒果
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9 k. e' ?( f' k1 C* G7 重复操作完即可
* u! ], t* z2 B$ G. G9 D9 y8 在上面淋上炼乳9 放上少量芒果粒即可
3 Z# I! G. [! r' L; x! u, l2 g6 o& N( O5 d

9 W% m  D6 V" K; X6 e# c小贴士:6 T* b- t; ]. z4 c8 j" X% f$ y

) N" Y* h7 p4 Z( m) s" ]* u1 做好放冰箱冷藏会再吃口味更好平- M7 ?3 s5 H# v( v
2 紫米可以煮熟,也可以蒸熟哦3 炼乳可以换成奶油或者牛奶
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