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" ~, i# ^# I% j8 u. k( k主料:花生(鲜)适量调料:陈醋适量0 S7 |0 j) \6 C
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醋泡花生的做法
+ O' m; A: r. B- h( O7 T1.把花生洗干净
" P* X, B) |% @2.放在外面让太阳晒一天,这样容易剥花生壳4 e: E3 m+ `/ C b" Z1 i
3.剥出花生米,要带着那层红皮
3 q( {/ y$ F4 H1 |9 p0 W2 X4.倒入陈醋或米醋,没过花生米
# S; {# A% A1 ~, u" l5.盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处7-10天
7 `6 Z- N7 z) V1 h, d8 N6.一个星期后就泡好了,这个时候花生里会包裹着醋,咬一口跟撒尿牛丸似的
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