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联系我时，请说明是从哪里看到的。
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每次想到 活到80岁 才3万多天
, R0 j# D1 u3 H就有点害怕. ?* U9 m, d5 y
再想想 什么都释然了也
/ s4 i* h; M7 a好的 不好的 过去的都过去 3 p+ o$ t( I5 K! G" h6 s6 S3 b- ]
# L, q2 j% U! o% w2 M遇到恶心的人跟事 狠狠的骂几句 傻逼贱人 解解恨) G' S0 z$ k; _ W! w
然后呢 就把报应这个事儿 交给老天爷吧 / \6 g" A9 k1 e, m# B
别劳烦自己亲自动脑 亲自动手
+ E. A( f, s1 ~6 S+ X6 {0 m3 H# O" Q% w这人是懒到啥级别了尼玛 连这个都要偷懒
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- F4 Z" i- z) h) n3 N你要知道的是 哪些重要 哪些不重要
& s/ l x; j2 K! [+ J* P* y你要做的就是 做重要的事儿 爱重要的人儿
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2 Q7 I) r* X: M; _7 U- t$ i大伏天最爱4 {8 Y) l @4 x& E$ r
0 j; b! ^; E0 a3 G- d* N------------------ 韭菜猪肉大馄饨做法 配西瓜跟酸梅汤/ a6 g! }, u. u
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1 j/ Q) w1 J, U1 c6 m" ]0 ]4 S太热了 最近食欲真不太好 虽然我这种人说食欲不好 都没人愿意相信我
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突然很想吃韭菜猪肉馅儿 / V" x+ A& l4 n& z
韭菜猪肉馅 算得上是我的最爱吧应该
7 b( e$ s& ^# W6 s) l. V每次在外面餐馆吃饺子 可以 口味混搭的那种 最期待的还是韭菜馅
, B0 A2 \; f- t9 m n* h5 U8 H大热天 感觉整馄饨吃更合适些
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馅儿放了些虾皮还1 E( E1 f5 B9 l( F* r* F7 O
鲜美十足# L" G% _& {8 P' [8 Q
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我做的红油版 芝麻油花椒油辣椒油。再来一把香菜碎跟熟的白芝麻！真过瘾！: ?. E2 m9 ~' G' v
一下子食欲大开。。。啃一个又一个。。根本停不下来！2 K, @/ [! k) \( \( q
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直接清汤版也可以哈 根据自己的口味来。
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7 h- e, b6 E% F9 u4 V【韭菜猪肉大馄饨做法】; @% s! o8 D1 ^
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学习就是在不断的摸索中前进
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; E2 X1 J& N' a& f( Z% ? 用到了：
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2 J5 K9 f" F5 s6 M
猪肉
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5 O) o+ b+ V$ G9 F; @5 K! k
! W, r1 R4 \) A! B- r1 L/ s: ]* r/ R# v6 c! J9 e
韭菜
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) a0 p7 y! e5 [4 L9 f4 h葱、老姜
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/ l8 B n0 V3 J虾皮" v) B( E3 k3 ?3 {
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7 v) U, y9 W, n/ L9 F白糖、盐、料酒、花椒粉、熟白芝麻
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* C# K& S, o" k- @生抽 芝麻油 花椒油 辣椒油 - e# h& f/ `# B _5 P+ I2 s# E
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) n7 {, H9 o7 M& o9 f+ A0 O+ A" v
0 L, c& K) ]: W+ v( \馄饨皮5 v& A! R6 U+ _4 v
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准备工作：
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1、韭菜洗净 沥水
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2、切碎 不要剁 用切的哈
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3、猪肉 肥瘦搭配
- t, d; V0 ?. ?3 j; X4 K剁成肉馅儿# \# g- Y! e( O4 S# R
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: K" f+ y d" ^5 E4、葱洗净沥水1 A/ P" F) l0 \. }
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# u ~4 S9 i! u! J* E; e1 e) o5、葱切葱花 葱白葱绿分开
5 A/ Q' q8 u5 H- r' X老姜剁成姜末& v# Z- y3 f# O/ N: K
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做韭菜猪肉馅儿：
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1、剁好的猪肉馅里放入少许姜末 葱花（姜末跟葱花不用放太多哈 葱花以葱白部分为主）$ N$ D5 i8 n, ~
加一小勺花椒粉 不要太多哈
r# S9 h2 c# l) r不然花椒味太重
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6 m7 q9 Q3 T' R5 Y' B. e" u2、加适量盐 跟 白糖 白糖提个味 一点点就好4 w9 {& N1 n% |5 q1 x2 E
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: a# j3 d) _, K: Y1 e* Q3、加适量生抽 * m0 J9 w4 X2 w+ e
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4、拌匀- z5 M: I R' L# B
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9 S# p* K! D' h! N- i: `+ x5、韭菜碎里加适量油 稍微多一点没关系哈 ) A6 G( L- s- ?
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: V* T) F" W1 x! `" U0 |& P7 x1 H1 _. C# ~1 ~9 A- a
拌匀
) F# ?# q; _6 u* T% i: F& G做蔬菜跟肉搭配的馅儿 蔬菜部分先加适量油拌匀
/ Y$ Z* d- D* o* N6 t可以起到锁水的作用 不会出太多水' T; |' p- O& ]* `0 _; L' }: Y
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g! C! {. e, A6 D6、将拌匀油的韭菜碎倒入肉馅儿里1 W2 i* z5 T; _; A" w5 p
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7、拌匀$ i) `9 w' [( V5 R& ?
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8、再加入适量虾皮
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9、再拌匀即可
9 ~3 v" X. n( F( N馅儿部分就OK了 % v( B# d4 J* j @7 j; u
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开始包馄饨！！ + u: ^4 k4 O4 Y
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馄饨裹法 之前发过很详细的过程图：
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! q, N- F8 `8 V c& ?' @7 v
3 m, D! `6 h+ A裹好的馄饨
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煮馄饨：
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1、煮一锅开水
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2、把馄饨丢进去 煮
& Q3 j$ Z% n' |6 H馄饨比饺子什么的容易熟哈
# K7 j& t: G2 f( A* r6 u9 h6 C! J其中跟煮面条一样 第一次煮开之后加一小碗凉水 继续煮
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3、等煮熟的馄饨都捞出了 再关火
, c5 Y5 [- ?; Q% y: U& ?再舀点煮馄饨的汤水 0 X" L3 a% c; O' k3 C& s4 A: F1 e
根据自己想要的口味加调料
, M7 w" k j' J6 i' N8 p我那天做的是红油版的
加芝麻油 花椒油 辣椒油 熟白芝麻 葱花 香菜碎 9 y. k( ?( ]3 o$ }# ~$ G: X" {
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IP卡
狗仔卡
发表于 2014-7-24 09:23
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡