荸荠炒肉

蛋挞

• 
  ; q1 h( z& @  p. m! p4 H: N
  
  
  主料:荸荠350g  瘦肉150g辅料:油适量  盐适量  糖适量  味极鲜适量  蚝油适量  生粉适量  蒜子10g  香芹50g  红椒50g
  
  
  荸荠炒肉的做法：
  1.准备食材
  2.荸荠切片，红椒与香芹切段，蒜子拍碎备用。
  3.瘦肉切片，把蒜子加入，然后再放入适量的盐，糖，生粉，食用油腌制10分钟。
  4 _) j  Y' U* O8 ]& o4.热锅凉油，把瘦肉放入锅内炒制。
  5.当稍稍转色，放入红椒与香芹。
  ( K( N5 Q3 B" |; f2 K0 A4 x& b6.再把荸荠片放入锅内翻炒。
  + K2 z, w& C7 D% K, o( W! G  _7.加入适量的盐，糖。
  $ _. r6 h7 ?  v( Y8.再来点味极鲜与蚝油。
  & ~7 p+ P/ \1 z9.大火翻炒均匀，就可以了。